月满中秋 共享团圆——智能工程学院分工会举办中秋节月饼DIY活动

发布者:蔡天泽发布时间:2024-09-19浏览次数:12

伴随着桂花的香气,中秋节如约而至白露后的金陵暑气依旧那么咄咄逼人,但这阻挡不了智能工程学院教师们奔向团圆的脚步。2024912日,智能工程学院分工会在科创楼504室成功举办主题为“月满中秋 共享团圆”的中秋节月饼DIY活动本次活动旨在通过自己动手制作月饼,体验传统文化,增强全院教工的凝聚力增进感情激发工作动力,为学校的发展贡献力量。

本次活动邀请专业的月饼制作老师现场教授大家冰皮月饼制作方法。从如何调配冰皮粉、烫面到揉面团、包馅、压模成形,老师们认真听讲学习,不放过每一个步骤中的要点。在制作的过程中有的老师追求“克克必较”,有的老师则在践行“面水二元论”;有的老师展现出地道北方面食功底,有的老师则在“左缝右补”,更有的老师则到处现场拜师;整个制作过程中充满着智能工程学院大家庭的和睦与融洽。最后大家带着这份充满团圆之情的月饼回到家中与亲人分享。

本次活动加深了学院教师之间的认识,增加了同事间的友谊,有助于构建和谐融洽的氛围。智能工程学院分工会始终以服务全院教职工为己任今后,分工会将努力营造积极的文化氛围,丰富活动形式,增强教职工的幸福感和荣誉感,为学校高质量发展凝心聚力!


供稿智能工程学院

文字:王付凯

图片:朱鑫豪


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