伴随着桂花的香气，中秋节如约而至，白露后的金陵暑气依旧那么咄咄逼人，但这阻挡不了智能工程学院教师们奔向团圆的脚步。2024年9月12日，智能工程学院分工会在科创楼504室成功举办主题为“月满中秋 共享团圆”的中秋节月饼DIY活动。本次活动旨在通过自己动手制作月饼，体验传统文化，增强全院教职工的凝聚力，增进感情，激发工作动力，为学校的发展贡献力量。
本次活动邀请专业的月饼制作老师现场教授大家冰皮月饼制作方法。从如何调配冰皮粉、烫面到揉面团、包馅、压模成形，老师们认真听讲学习，不放过每一个步骤中的要点。在制作的过程中有的老师追求“克克必较”，有的老师则在践行“面水二元论”；有的老师展现出地道北方面食功底，有的老师则在“左缝右补”，更有的老师则到处现场拜师；整个制作过程中充满着智能工程学院大家庭的和睦与融洽。最后大家带着这份充满团圆之情的月饼回到家中与亲人分享。
本次活动加深了学院教师之间的认识，增加了同事间的友谊，有助于构建和谐融洽的氛围。智能工程学院分工会始终以服务全院教职工为己任。今后，分工会将努力营造积极的文化氛围，丰富活动形式，增强教职工的幸福感和荣誉感，为学校高质量发展凝心聚力！
文字：王付凯
图片：朱鑫豪
